邖旮旯小廚房

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從小便喜歡站在廚房裡看媽媽烹調，她一直教導說我們廣東人，生在漁米之鄉，民以食為天，要承傳老廣的味道，到世界各地跟當地文化交流時，亦能以廣東家庭料理交友。

因此，我們無論在世界的那個角落，都以美食為當地朋友帶來味覺和身心的愉悅。

來到大鞍，我亦專誠創造了一個屬於廣東香港味道的小廚房，提供由媽媽那裡傳承的家庭料理，為大家獻上跟台灣不一樣的飲食文化，我們有廣東煲湯，廣東燒味，香港茶餐廳等等的餐單，刺激大家的味蕾。

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